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今日の朝パン・黒豆入りポービリア

☆レシピ・所要時間20分間~30分間
材料
*もっちもっちスナック粉(クオカ製)100g
*エッグリプレーナー6g
*ゴマオイル10g~20g
*黒豆パウダー(お好み)10g~20g
*牛乳80g~90g
工程1→混ぜる
*材料を全部容器に入れ箸で混ぜます。
工程2→成形
*混ぜた生地を取り出して台上に載せお好みに成形して天板に載せます。
工程3→予熱時間
*ベーカリーレンジを23℃で予熱させます。
工程4→焼成+追加焼成あります。
*予熱が終わったら天板を2段目に入れパネルをタッチし焼き上がりを見て追加焼成します。
工程5→完成
*焼き上がりで粗熱をとります。
工程6→補足
*その日の状態で追加焼成します。すべてセットされていますのでパネルをタッチするだけ出来ます。
*日立ベーカリーレンジ・ヘルシーシェフMRO-RBK5000使用
*エッグリプレーナーは卵の代用品です。
*北海道旭川黒豆をパウダーにしました。

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